「オードブルの盛り合わせ」と「生ハムとパルメザンチーズのサラダ」のセット(写真は2人前、内容は日により変更します)
*1人前用はテリーヌかパテのどちらか1種類をお選びください。
「オードブル盛り合わせ」
・ズワイガニとマッシュルームのテリーヌ
・川俣シャモとエゾ鹿のテリーヌ
・トマトと玉ねぎのフラン
・本日の野菜の一品
・コルニッション
・鶏胸ハム
*仕入れや仕込みにより一部内容が変更いたします。
「生ハムとパルメザンチーズのサラダ」
(別添) オリーブオイルとフレッシュバジルのエッセンシャルオイルで造る自家製ドレッシング